香奈儿女士与杜维埃

1913年：诺曼底海滨那广袤无垠的灰蓝色天空和一望无际的沙滩，仍像极了法国风景画家欧仁·布丹和19世纪初印象派画家笔下的作品……当时几乎没人下海游泳……游客往往在岸边戏水嬉闹，或是垂杆钓虾，更矜持优雅的游客则憩于阳伞之下，或匿于帆布帐篷中，所穿的服饰和在城里并无二致，仍是一副拘谨约束的打扮。他们都未曾意识到，一场革命正在酝酿……

就是在1913年，香奈儿女士决定在杜维埃贡多-毕宏街开设她第一家服饰店。

年轻的香奈儿早在1910年就在巴黎康朋街21号开设了她的女帽店“Chanel Modes”，并大获成功，广受当时社会名流精英的青睐，树立了极高的声望。然而，她第一次创造出反映社会变革，并永远改变女性时尚史的运动风格，还是在杜维埃。

她曾在这处时髦的度假胜地，设计出仅以单支羽毛或缎带装饰的宽檐帽。最重要的是，她曾在杜维埃著名的海滨人行道上向富奢的顾客展示她所创造的户外服饰，其中最有名的莫过于从渔夫服装汲取灵感的jersey针织面料横纹衫：她再一次对男性服饰作出创新诠释，将典型的工作服彻底转化为女性的轻便服饰，将女性从“美好年代”那种沉重繁复的束腰廓形中解放出来。她的其他作品也继承了这种时髦的休闲风格，并成功地将横纹衫，水手裤，沙滩休闲服等化为新的时尚。她还在腰带或外套前襟点缀着珍珠项链或佩上山茶花。在杜维埃，香奈儿女士还亲自为与她年龄相仿的小姑姑阿德里安娜和妹妹安托瓦内特设计造型，以大胆前卫的风格凸显她们的优雅，给人惊喜的同时又充满魅力。香奈儿为时尚注入了新的生机，完全契合时代的脉动——与此同时，先锋派艺术家们也在诸如绘画、雕塑、文学、诗歌和音乐等创作领域发抒创意，表达了新时代的精神。
 

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香奈儿屡屡挑战旧有体制创造出来的新的时尚。香奈儿女士最特别之处在于实用的华丽，她从生活周围撷取灵感，尤其是爱情。不像其他设计师要求别人配合他们的设计，Chanel提供了具有解放意义的自由和选择，一种简单舒适的奢华新哲学，正如她生前所说：“华丽的反面不是贫穷，而是庸俗”。
 

“香奈儿代表的是一种风格、一种历久弥新的独特风格”，Chanel女士如此形容自己的设计，并不是思索接下来要做什么，而是自问接下来要以何种方式表现，这么一来鼓动将永不停止。热情自信的Chanel女士将这股精神融入了她的每一件设计，使Chanel成为了相当具有个人风格的品牌。全球首度合而为一：陀飞轮、逆跳分针300度(神秘的十分钟)、可调式表冠(凸起于表面的表冠);让高超的科技都甘拜下风的美学之作，从制表科技的核心，为CHANEL开创全新的纪元。

J12系列腕表诞生于2000年，现已成为21世纪高级腕表的代表。2003年，J12白色腕表诞生。白，是香奈儿女士极其钟爱的颜色，而她也喜欢佩戴白色山茶花来衬托肤色。J12白色腕表，正如J12黑色腕表一样，推出伊始便极受欢迎，并引领出另一波白色腕表的风潮。